飲食業界に革命をもたらす新機能が登場しました。Googleビジネスプロフィールにおいて、AIがメニュー項目を自動で生成し、業務効率化と顧客魅力の向上を実現します。
デジタル化が進む現代において、飲食業界は顧客に対する迅速な対応を要求されています。株式会社アシストが発表した新たなAI機能により、Googleビジネスプロフィール（GBP）において、レストランのメニュー項目をAIが自動で生成するという画期的なサービスが導入されました。これにより、飲食店経営者はメニュー制作にかかる手間を大幅に軽減でき、顧客とのコミュニケーションをよりスムーズに行うことが可能になります。この機能では、アップロードされたメニューの写真からAIが自動的に料理名や内容を抽出し、GBPに表示します。ダッシュボードの「編集」メニューから簡単にアップロードが可能で、公開後の更新も容易に行えます。例えば、新しい料理を追加する際や提供を終了した料理についても、アップロードによって即座に最新の情報を反映できます。ただし、現段階では1回のアップロードで1枚の写真に制限されているため、規模の大きな飲食店では工夫が求められるかもしれません。
Googleの検索結果には、「注目のメニュー」という新機能も搭載されています。これはユーザーのクチコミに基づいて自動生成され、人気の料理が目立つことで顧客の関心を引きます。オーナーはこの内容を直接編集できませんが、クチコミを反映させた提案が可能です。この機能により、店舗の強みをアピールし、売上向上が期待されます。
実際、多くの飲食店がこの機能を導入し、「業務が効率化された」との声が上がっています。試験運用中ですが、今後はより多くの地域で利用できるようになるでしょう。AIの導入が進むことで、メニュー自動生成の精度も向上し、デジタルトランスフォーメーションが加速します。これにより、飲食店は魅力を引き出し、顧客との新たな関係を築けることが期待されています。詳しくは「株式会社アシスト」の公式ページまで。
レポート／DXマガジン編集部齋藤
