ダイヤモンドダイニングは2023年8月29日、蟹専門店で蟹の食べ放題サービスを提供すると発表しました。同社運営の専門店「かに地獄 新橋」で、9月1日から10月31日まで提供を開始します。
「かに地獄 新橋」は東京都港区に構える蟹の専門店。根室の市場をイメージした店内には冷蔵ケースや水槽を完備。活き蟹などの旬の蟹を2~3種類を常備しています。その場で好きな蟹を選び、茹でるか焼くかの調理方法で蟹を楽しむことができます。
今回、同店で開始するのは蟹の食べ放題サービス。2023年9月1日から10月31日までの2カ月間限定で、蟹を食べ放題で提供します。なお同店では通常、蟹を量り売りして提供していると言います。
食べ放題のサービス名は「茹で本ズワイガニと紅ズワイガニが2時間食べ放題+飲み放題プラン」。一般的な食べ放題用の蟹と違い、店頭で量り売りして提供する身がぎっしり詰まった蟹を提供します。さらに茹で立てで提供するため、おかわりする度にホクホクとみずみずしい食感の蟹を楽しめるのが特徴です。
なお、食べ放題のシステムは次の通りです。
1.まずはおひとり様につき、大皿に茹でたての本ズワイガニ2肩、紅ズワイガニ2肩の合計4肩がテーブルに届きます。
2.綺麗に早くお召し上がりいただけるように、スタッフが1肩分蟹を剥いて、剥き方のお手本をお見せいたします。
3.残りはご自身で蟹を剥いていただき、食べ終わりましたら、おかわりをご注文ください。おかわりは本ズワイガニと紅ズワイガニをそれぞれ1肩ずつご提供いたします。
4.蟹、ドリンクともに、ラストオーダーはスタートから90分後になります。
料金は1人8888円(税込み)。利用は2人からで、1日5組限定のサービスとなります。
かに地獄 新橋 概要
住所:東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビルB1F
アクセス:JR新橋駅、地下鉄銀座線新橋駅、ゆりかもめ新橋駅より徒歩1分
TEL:03-3502-6101
営業時間:月~金 17:00~23:30、土日祝 15:00~23:30
定休日:奇数月 第2日曜日
総席数:80席
なお、予約は同社のWebサイトより可能です。Webサイトではコースの詳細も記載しています。さらにwebサイトでは店内の様子を360度パノラマで確認することも可能です。食べ放題を楽しむなら、Webサイトを事前にチェックするのがオススメです。
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