鎌倉市大船に新たにオープンした「涛司_TOJI 大船店」では、2024年10月26日から11月11日までの期間限定で、超希少な日本酒「十四代」6種の飲み比べが楽しめる特別プランを提供します。このプランは、日本酒好きにとって垂涎の的である「十四代」を堪能できる貴重な機会となっており、50mlずつの飲み比べに加えて、選りすぐりの料理と飲み放題がセットになっています。料金はおひとり様8,800円（税込）で、提供は先着36名限定です。
プランに含まれる「十四代」のラインナップは、「酒未来 上諸白」「赤磐雄町 中取り 上諸白」「播州愛山 中取り 上諸白」「播州山田錦 中取り 上諸白」「中取り 無濾過」「本丸 秘伝玉返し」の6種。それぞれ異なる個性を持つこれらの希少酒を味わいながら、日本各地の厳選された新鮮な食材を使用した料理が堪能できる内容となっています。
飲み放題には、日替わりで変わる20〜30種の日本酒が揃い、田酒や飛露喜、花邑といった人気銘柄も含まれています。その他にも、オリジナルハイボールや生レモンサワーなど、多彩なドリンクが楽しめるのも魅力です。
また、プランに含まれる料理は、自家製塩辛や日替わり刺身の盛り合わせ、季節の果物とマスカルポーネの生ハム包み、名物の涛司巻きなど8品の豪華なコースが揃っています。これらの料理は、新鮮な食材を活かし、店内で一つ一つ丁寧に調理されたこだわりの逸品ばかりです。
店内は大人がゆったりと楽しめる落ち着いた空間で、天井が高く、シックな照明が演出する心地よい雰囲気が特徴です。さらに、日本酒と料理の相性を考えた提案も行っており、料理とお酒の絶妙なペアリングを体験できます。「涛司_TOJI」では、食材や日本酒の知識をお客様と共有し、味覚だけでなく新たな発見ができるような「食育」の場を提供しているのも魅力です。
この「十四代飲み比べプラン」は、Webおよび電話での事前予約が可能で、人気のため先着順となります。
