EDGEが運営する「Cheese Tavern CASCINA」（東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 1F）では、2024年12月に期間限定販売して好評を博したアワビをまるごと使用した「炎のチーズパスタ アワビと明太子のクリーミーチーズパスタ」を、2025年1月4日（土）から1月19日（日）までの期間限定で特別価格にて再販いたします。
通常3,400円（税込3,740円）のところを、500円引きの2,900円（税込3,190円）でご提供いたします。博多明太子とたっぷりのモッツァレラチーズを掛け合わせたクリーミーなパスタに、まるごとのアワビを乗せた贅沢な一品です。口の中でとろけるようなチーズと明太子の旨味、そしてアワビの食感が絶妙に調和する味わいをお楽しみいただけます。
当店の看板メニューである「炎のチーズパスタ」は、ワンオーダーずつお客様の目の前で仕上げるスタイルが特長です。長期熟成のイタリア産ピアーヴェチーズの大きな塊にスピリタスを使ってフランベし、溶け出したチーズの中へ茹でたてパスタを絡めて仕上げます。そのダイナミックなパフォーマンスを通じ、特別感のある食体験をご提供いたします。
【新商品概要】
・商品名：「炎のチーズパスタ アワビと明太子のクリーミーチーズパスタ」
・価格：通常3,400円（税込3,740円）→特別価格2,900円（税込3,190円）
・販売期間：2025年1月4日（土）～1月19日（日）
・販売時間：ディナータイムのみ
【店舗概要】
・店舗名：Cheese Tavern CASCINA（チーズ タバーン カシーナ）
・所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル1F
・電話番号：03-6412-7905
・営業時間：
平日
ランチ 11:30～14:30（L.O.13:30）
ディナー 17:30～22:00（L.O.21:00）
土日祝日
ランチ 11:30～14:30（L.O.13:30）
ディナー 17:00～22:00（L.O.21:00）
・席数：45席
・サービス料・チャージ：ディナータイムのみサービス料10％
・定休日：年中無休（年末年始を除く）
当店は、木のぬくもりと清潔感のある店内で、前菜からデザートまでチーズを活かした多彩なメニューを取りそろえています。昼はカジュアルに、夜は落ち着いた雰囲気の中で、友人とのお食事やデート、誕生日のお祝いなどにもご利用いただけます。今回の特別価格での再販をぜひお見逃しなく、アワビとチーズの豊かな味わいを存分に堪能してください。
