T.A.Oが運営する北九州市の人気ラーメン店「ぎょらん亭」は、今年で創業77周年を迎え、この記念すべき年に新たなメニュー「どろどろラーメン」を本店限定で12月14日より販売開始します。また、この特別な年を祝して、お客様への感謝の気持ちを込めた企画も同時に実施されます。
「ぎょらん亭」は、国産げんこつを巨大圧力鍋で10時間以上炊き上げることで、濃厚でクリーミーな豚骨スープを作り出しています。これまで愛されてきた看板メニュー「どろラーメン」の進化版として登場する「どろどろラーメン」は、さらに多くの豚骨を使用し、炊き込む時間も増やすことで、店史上最強濃度のスープを実現しました。豚の純粋な旨味を追求したこの新メニューは、本店で1日20杯限定で1,180円（税込）にて提供され、〆のミニ飯付きで楽しめます。
さらに、創業77周年のお客様感謝企画として、本店と魚町店でラーメンパスポートのプレゼントも行われます。このパスポートは替え玉やライスなどが選べ、発行から一ヵ月間何度でも使用可能です。企画は12月14日から21日までの期間限定で実施されます。
1948年の創業以来、北九州ラーメンの源流として知られる「ぎょらん亭」は、食べログでの高評価やラーメン百名店の選出など、その実力は多くのラーメン愛好家に認められています。濃厚な豚骨スープが特徴の同店のラーメンは、豚骨特有の雑味やくさみを一切感じさせない豊かな味わいで、多くのファンを魅了してきました。現在は新体制のもと、初代の製法を継承し、北九州が誇るラーメンの味を後世に伝え続けています。
この冬、ぎょらん亭の新メニュー「どろどろラーメン」で、寒い日にぴったりの温かい一杯をぜひご堪能ください。
「どろどろラーメン」
定価：1180円
〆のミニ飯付き
販売開始：2023年12月14日（木）
午前11：00～（本店限定一日20杯限定）
店名：ぎょらん亭 本店
電話：093-922-4778
住所：〒802-0061 福岡県北九州市小倉北区三郎丸3丁目6-29
営業時間：平日 11：00~15：30/17：00~20：00
土、日 11：00~20：00
座席数：30席
店名：ぎょらん亭 魚町店
電話：093-522-0020
住所：〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町3丁目2-17
営業時間： 11：00~22：00
座席数：10席
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ぎょらん亭
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