今回注目するのは、東北のパン。東北のグルメといえば、海産物や仙台牛が有名ですが、実は、スイーツ系ご当地パンの隠れた宝庫でもあります。では、具体的にどのようなものがあるのでしょうか。マイクロソフトの検索エンジンBingに搭載されたChat GPTに聞きました。AIは下記のローカルパンを挙げてくれました。
イギリストースト（青森）
イギリストーストは、青森県にある工藤パンが作る甘いパンです。スライスされたふわふわの山型食パンにマーガリンとグラニュー糖を塗って二枚合わせにしたもので、実はトーストされていないパンです。マーガリンのコクとシャリシャリしたグラニュー糖の食感は魅惑的とも称される美味しさで、2023年には駐日イギリス大使が工藤パンを訪問しました。青森県内では多くのスーパーで見かけることができるロングセラー商品です。
【ローカルパン情報】
名称：イギリストースト
販売：工藤パン
URL：https://www.kudopan.co.jp/englishtoast/
クリームサンド（宮城）
クリームサンドは、昭和28年に誕生した宮城県気仙沼市のご当地パンで、ソウルフードとまで言われる名物です。コッペパンにピーナツクリームがサンドされたものを代表に、ゆずクリームやくるみクリームなど、6つの種類があります。「地元に帰ったら食べたくなる味」「少しレンジにかけるとクリームがとろっととけて美味しい」とSNS上でも評判です。
【ローカルパン情報】
名称：クリームサンド
販売：気仙沼パン工房
URL：https://twitter.com/ksn_creamsand
クリームボックス
福島県郡山市のご当地パン「クリームボックス」は、厚切りの食パンに練乳にも近いミルククリームをたっぷり載せたスイーツ系ローカルパンです。チョコレートやアーモンドがプラスされたさまざまなバリエーションがあります。地元郡山駅では、予約しないと売り切れになることもある名物です。
【ローカルパン情報】
名称：クリームボックス
販売（一例）：ベーカリーロミオ
URL：https://www.sanmangoku.co.jp/Goods/creambox.html
力あんぱん（岩手）
岩手県花巻市のご当地パン「力あんぱん」は、パンの中にあんこと餅が入っています。パンと餅の組み合わせは、一見意外に思えますが、一度食べたらクセになる美味しさです。また、ボリューム感も十分なので、ランチやおやつにもぴったりです。
【ローカルパン情報】
名称：力あんぱん
販売：オリオンベーカリー
URL：https://item.rakuten.co.jp/f032051-hanamaki/14301-30020845/
ベタチョコ（山形）
ベタチョコは1964年に誕生し、地元山形県で愛されるご当地パンです。高価だったチョコレートを子供に提供する想いから生まれ、開いたコッペパンにチョコレートが大胆に塗られているのが特徴です。チョコバナナ味や抹茶味などのバリエーションがあります。
【ローカルパン情報】
名称：ベタチョコ
販売：たいようパン
URL：https://taiyopan.com/betachoco/
