活美登利が運営する「回し寿司活/寿司活」は、秋の訪れを告げる新メニューとして、炙りさんまや富士山サーモンの握りを含む新しい寿司ラインナップを2023年11月7日より提供開始しました。
今季の目玉は「炙りさんま1本握り」で、特有の脂が乗ったさんまを職人が丁寧に炙り、その香ばしさを引き出しています。この秋の味覚を象徴する逸品は、税込242円という手頃な価格で提供されます。
また、「富士山サーモン」は、富士山の雄大さをイメージした特大サーモンを使用。肉厚でジューシーなサーモンを税込418円で提供し、贅沢な味わいを楽しめます。他にも、クリーミーな「白子軍艦」や、素材の味を活かした「特大ボイルえびもずく塩炙り」など、目にも鮮やかなメニューが揃っています。
一品料理では、「あんこう唐揚げ」や「さんまと舞茸の天ぷら」など、季節感溢れるメニューがラインナップされています。特に「ふぐの白子と松茸の茶碗蒸し」は、税込418円で提供され、松茸の香りとふぐの白子の食感が楽しめます。
デザートには新登場の「柿のパフェ」があり、税込418円で提供されます。季節の果実を使ったパフェは、食後の甘いひと時に最適です。

炙って旨み倍増の炙りさんま1本握り 242円(税込)

究極の地魚 富士山サーモン 418円(税込)

鹿児島県産鮮度一番 ぶえんかつお 242円(税込)

さんまと舞茸の天ぷら 363円(税込)

あんこう唐揚げ 363円(税込)

ふぐの白子と松茸の茶碗蒸し 418円(税込)
【店舗一覧】
〈回し寿司活〉
目黒 / グランデュオ蒲田 / 西武池袋 / 横浜スカイビル/ 西武渋谷 / エミオ石神井公園 / グランツリー武蔵小杉 / シャポー船橋
〈寿司活〉
GEMS中目黒 / ジョイナス横浜
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株式会社活美登利
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