フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社が運営するウナギ専門チェーン店「鰻の成瀬」は、都営地下鉄浅草線などの一部車両で吊手広告を12月から順次実施中です。
この取り組みは、「吊手広告見た」と広告写真を撮影し、「鰻の成瀬」の店頭で提示すると、うな重が200円引きになるというもの。吊手広告が出ているのは、都営地下鉄浅草線、三田線、新宿線、大江戸線の4つの路線を走る電車です。対象店舗は全店のため、外出先でたまたま見つけた場合でも利用しやすくなっています。1人1回の利用につき1回までで、テイクアウトも対象となります。実施期間は、2024年1月1日から12月までです。
このキャンペーンを実施している「鰻の成瀬」のウナギは、良質な脂がのっていることが特徴です。エサや生育環境にこだわったことで実現したおいしさです。焼き方は、蒸して焼く関東風ながら、しっかり焼き上げる関西風の良さも取り入れたハイブリッド方式。香ばしい香りと、やわらかな食感を楽しむことができます。
日本人が昔から親しんできたうな重をもっと気軽にお腹いっぱい食べてほしいという思いから、「鰻の成瀬」は、1号店となる横浜店を2022年9月10日にオープン。そこから1年4か月で全国に76店舗まで拡大しました。2024年には初の海外となる香港への出店も発表されました。
すでに100店舗以上を展開している「宇奈とと」をはじめ、ウナギ専門チェーン店は近年増加しています。江戸時代は庶民的な食べ物だったものの、次第に高級料理となっていったウナギ。J-Net21が2011年に実施した調査では、うなぎ料理店は高い年代の人たちに人気があるとされていました。しかし、近年の低価格にこだわった本格派ウナギ専門チェーン店の増加は、ウナギが今、再び幅広い人たちにとって身近な存在へと変貌を遂げつつあるることを示しています。
【お店情報】
東京の他に、北海道から中国地方まで日本全国で70店舗以上展開。
店舗については公式サイトをご確認ください。
https://www.unagi-naruse.com/
