サンクトガーレンが11月26日、冬限定の「ウィンターフルーツタルトエール」を発売します。いちじく、焼きりんご、ジンジャー、シナモンを重ね、焼き菓子のような風味に仕上げます。
規格は発泡酒
果実使用量が酒税法上のビールの上限を超えるため品目は発泡酒。アルコール5％、330ml、希望小売価格は税込539円です。
訳あり果実を活用
表面の傷などで通常流通しにくい「あしがらいちじく」を使い、フードロス削減にもつなげます。
樽生は本厚木で
公式通販と一部取扱店で販売し、本厚木の直営店では樽生も提供。20歳未満の飲酒と飲酒運転は禁止です。
