ゼンショーホールディングスは2023年9月6日、飲食店「なか卯」で「ほろチキ親子重」の販売を開始すると発表しました。9月13日より販売を開始しています。
なか卯が展開する「なか卯」が新たに販売したのは「ほろチキ親子重」。ほろほろとほぐせるほど柔らかな骨つき鶏もも肉を、なか卯自慢の“こだわり卵”でとじたプレミアムな親子重です。
備長炭で香ばしく焼き上げた後、じっくり丁寧に蒸し上げた鶏もも肉は、お箸でほぐせるほど柔らかな食感が特長。鶏の旨みを存分にご堪能いただけるよう、骨つきの鶏もも肉を丸ごと使用しています。
さらに、隠し味に鶏油(チーユ)を加えることで、「親子丼」よりもまろやかで甘みのある、優しい味わいに仕上げました。別添えの“ゆずこしょう”をお好みであわせ、爽やかな風味をプラスするのもおすすめです。
価格は並盛が690円、ごはん大盛が760円です（ともに税込み）。テイクアウトも可能で、一部店舗を除く457店舗で販売します。
なお、「なか卯」では利用者向けに公式アプリを提供します。最新情報を確認できるほか、券売機を使わずに購入できる機能も備えます。店内で注文する店内モバイルオーダーとして利用するのに加え、スマートフォンでテイクアウトを注文したり、日時を指定して注文したりできます。さらにはお得なクーポンを配信するなど、「なか卯」ユーザーなら必見のアイテムを豊富に揃えています。
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株式会社ゼンショーホールディングス
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