成田ゆめ牧場で税込1350円のチリコンカンピザが12月31日まで販売されます。テキサスの郷土料理に、牧場産サツマイモとモッツァレラを重ねた一枚です。辛さの印象だけでは分からない、甘みと乳製品の組み合わせをたどります。
税込1350円で12月31日まで
チリコンカンピザは11月14日から12月31日までの予定で、税込1350円です。成田ゆめ牧場内の「ピザタイム」で販売されます。 神田外語大学の学生と成田ゆめ牧場が共同で企画しました。売り切れや販売状況は来場前に確認してください。
サツマイモと牧場産チーズを重ねる
ベースは肉と豆を煮込むテキサスの郷土料理、チリコンカンです。そこへ牧場で育てたサツマイモを加えます。 さらに牧場製造のモッツァレラチーズを使い、スパイス、芋の甘み、乳製品のコクを一枚にまとめています。
牧場散策の食事に選ぶ
販売は牧場内のため、商品代とは別に入場条件や営業時間を確認する必要があります。家族で訪れる場合は、食事時間も含めて回り方を決めたいところです。 辛味のある料理にサツマイモを合わせる発想は、焼きたてで確かめたくなります。
税込1350円で12月31日までの予定。牧場産サツマイモとモッツァレラを使用する。
